IQF ነጭ የአስፓራጉስ ምክሮች እና መቁረጫዎች
| መግለጫ | IQF ነጭ የአስፓራጉስ ምክሮች እና መቁረጫዎች |
| ዓይነት | የቀዘቀዘ፣ IQF |
| መጠን | ጠቃሚ ምክሮች እና መቁረጥ: Diam: 6-10mm, 10-16mm, 6-12mm; ርዝመት: 2-3 ሴሜ, 2.5-3.5 ሴሜ, 2-4 ሴሜ, 3-5 ሴሜ ወይም በደንበኛው መስፈርቶች መሰረት ይቁረጡ. |
| መደበኛ | ደረጃ ኤ |
| ራስን መቻል | ከ -18 ° ሴ በታች 24 ወራት |
| ማሸግ | የጅምላ 1×10ኪሎ ካርቶን፣ 20lb×1 ካርቶን፣ 1lb×12 ካርቶን፣ ቶት ወይም ሌላ የችርቻሮ ማሸጊያ |
| የምስክር ወረቀቶች | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC፣ወዘተ |
የቀዘቀዘ ነጭ አስፓራጉስ ለአዲስ አስፓራጉስ ጣፋጭ እና ምቹ አማራጭ ነው።ትኩስ አስፓራጉስ በአንጻራዊ ሁኔታ አጭር ወቅት ሲኖረው፣ የቀዘቀዘ አስፓራጉስ ዓመቱን ሙሉ የሚገኝ ሲሆን በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
የቀዘቀዙ ነጭ አስፓራጉስ ዋና ጥቅሞች አንዱ ምቾቱ ነው።እንደ ትኩስ አስፓራጉስ መታጠብ፣ መቆራረጥ እና ምግብ ማብሰል ከሚያስፈልገው በተለየ የቀዘቀዘ አስፓራጉስ በፍጥነት ከቀዘቀዘ በኋላ በትንሽ ዝግጅት ወደ ምግብ አዘገጃጀት ሊጨመር ይችላል።ይህ በኩሽና ውስጥ ብዙ ጊዜ ሳያሳልፉ አንዳንድ ጤናማ አረንጓዴዎችን ወደ ምግባቸው ማከል ለሚፈልጉ ሥራ ለሚበዛባቸው ምግብ ሰሪዎች ተስማሚ ንጥረ ነገር ያደርገዋል።
የቀዘቀዘ ነጭ አስፓራጉስ እንደ ትኩስ አስፓራጉስ ብዙ ተመሳሳይ የአመጋገብ ጥቅሞች አሉት።ጥሩ የፋይበር፣ ፎሌት እና የቫይታሚን ኤ፣ ሲ እና ኬ ምንጭ ነው። በተጨማሪም የቀዘቀዙ አስፓራጉስ በብዛት ይለቀማል እና በብስለት ደረጃ ይቀዘቅዛል፣ ይህም ጣዕሙን እና የአመጋገብ ዋጋውን ጠብቆ ለማቆየት ይረዳል።
የቀዘቀዙ ነጭ አመድ በሚጠቀሙበት ጊዜ ምግብ ከማብሰልዎ በፊት በትክክል ማቅለጥ አስፈላጊ ነው.ይህ በአንድ ምሽት አስፓራጉስን በማቀዝቀዣ ውስጥ በማስቀመጥ ወይም ማይክሮዌቭን በዝቅተኛ ቦታ ላይ በማድረግ ሊከናወን ይችላል.ከቀዘቀዘ በኋላ አስፓራጉስ በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ለምሳሌ እንደ ጥብስ፣ ሾርባ እና ድስት መጠቀም ይቻላል።
በማጠቃለያው, የቀዘቀዘ ነጭ አስፓራጉስ ለአዲስ አስፓራጉስ ምቹ እና ገንቢ አማራጭ ነው.ዓመቱን ሙሉ መገኘቱ እና የዝግጅቱ ቀላልነት አንዳንድ ጤናማ አረንጓዴዎችን ወደ ምግባቸው ማከል ለሚፈልጉ ሥራ ለሚበዛባቸው ምግብ ሰሪዎች ጥሩ ንጥረ ነገር ያደርገዋል።የቀዘቀዘ አስፓራጉስ በቀላል ማወዛወዝም ሆነ በተወሳሰበ ድስት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ ቢሆንም ጣዕሙንም ሆነ የተመጣጠነ ምግብን በማንኛውም ምግብ ላይ እንደሚጨምር ጥርጥር የለውም።
