Iqf ሽንኩርት ተጠርቷል
| መግለጫ | Iqf ሽንኩርት ተጠርቷል |
| ዓይነት | የቀዘቀዘ, አይኬ |
| ቅርፅ | ተሽከረከረ |
| መጠን | ቁራጭ: 5-7 ሚሜ ወይም ከ 6-8 ሚሜ ጋር በተፈጥሮ ርዝመት ወይም በደንበኞች መስፈርቶች መሠረት |
| ደረጃ | ክፍል ሀ |
| ወቅት | ፌብሩዋሪ ~ ሜይ, ሚያዝያ ~ ዲሴምበር |
| የራስ-ሕይወት | 24 ማክሮች ከ -18 ° ሴ |
| ማሸግ | የ 9 × 10 ኪ.ግ ካርቶን, 20LB × 1 ካርቶን, 1LB × 12 ካርት ትራክ, ቶን, ወይም ሌላ የችርቻሮ ማሸጊያ |
| የምስክር ወረቀቶች | ሃክፒ / ISO / Koser / FDA / BROC, ወዘተ. |
በተወሰኑ የምግብ አሰራሮች ውስጥ ሊያገለግል የሚችል የግል ፈጣን የቀዘቀዘ (አይ.ኢ.ኢ.ኢ. እነዚህ ሽንኩሮች ሸክማቸውን, ጣዕሙን እና የአመጋገብ ዋጋቸውን ጠብቆ ለማቆየት በከባድ ድብደባው በከፍታ ስርጭቱ የተቆራረጡ ሲሆን ከዚያ በኋላ የቀዘቀዙ ናቸው.
ከ IQF ሽንኮች ትልቁ ጥቅሞች አንዱ የእነሱ ምቾት ነው. እነሱ ቀደም ብለው ተጠምደዋል, ስለሆነም ትኩስ ሽቶዎችን በመቁረጥ እና ለመቁረጥ ጊዜ ማሳለፍ አያስፈልግም. ይህ በኩሽና ውስጥ አስፈላጊ ጊዜ ውስጥ በተለይም ለተያዙት የቤት ውስጥ ኩኪዎች እና የባለሙያ ቼኮች ጠቃሚ ነው.
የ IQF ሽንኩርት ሌላ ጥቅም. ከሾርባዎች ውስጥ ከተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, እና ከእንቆቅልሽ እስከ መነጽር እና ፓስታ ሾርባዎች ድረስ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ወደ ማናቸውም ምግብ እና ጥልቀት ያክፉታል, እናም ሸካራታቸው ከቀዘቀዘ በኋላ እንኳን ይቀራል, ይህም ሽንኩርት ቅርፅቸውን እንዲያቆዩበት የሚፈልጉበት ቦታ ፍጹም ያደርጋቸዋል.
የ IQF ሽንኩርት ጣዕም ሳይኖራቸው ጤናማ አመጋገብን ጠብቆ ለማቆየት ለሚፈልጉ ሰዎች ጥሩ አማራጭ ናቸው. የቫይታሚን ሲ እና ፎቅ ያሉ ቫይታሚኖችን እና ማዕድን ጨምሮ, የቀዘቀዙ ሲቀዘቅዝ የአመጋገብ ዋጋቸውን ይዘው ይቆያሉ. በተጨማሪም ቀደም ሲል ከተቆረጡ በኋላ የሚፈልጉትን ትክክለኛ መጠን ለመጠቀም ቀላል, ይህም በድር ጣቢያ ቁጥጥር ሊረዳዎት ይችላል.
በአጠቃላይ, የ IQF ሽንኩርት በኩሽና ውስጥ በእጅዎ ታላቅ ንጥረ ነገር ናቸው. እነሱ ምቹ, ሁለገብ እና ጣዕሙን ጠብቆ ከቆዩ በኋላ እንኳን ሳይቀር ከማንኛውም የምግብ አሰራር መደብር የበለጠ ጥቅም እንዲያገኙ ያደርጋቸዋል.
