IQF ኦካራ ሙሉ

በተናጥል ፈጣን የቀዘቀዘ (አይኬኤ) ኦካራ ብዙ የጤና ጥቅሞችን የሚሰጥ እና በዓለም ዙሪያ በተለያዩ ምግቦች ጥቅም ላይ ውሏል. ኦክራ, "የሴቶች ጣቶች" በመባልም ይታወቃል, ኦካራ በሕንድ, በመካከለኛው ምስራቅ እና በደቡብ አሜሪካዊው ምግብ ውስጥ በተለምዶ የሚያገለግል አረንጓዴ አትክልት ናት.

IQF ኦካራ ጣዕሙን, ሸካራጮቹን እና የአመጋገብ ዋጋን ለማቆየት አዲስ የተከማቸ ኦካራ በፍጥነት በማቀነባበር ነው. ይህ ሂደት የ OCHARA ን ማጠብ, መደርደር እና ማጭበርበርን ያካትታል, ከዚያ በፍጥነት በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ማቅለል ያካትታል. በዚህ ምክንያት ኢዩኤፍ ኦካራ ሲዘጉ እና ሲበቅል የመጀመሪያውን ቅርፅ, ቀለም እና ሸካራነት ይይዛል.

IQFF ኦካራ ዋና ጥቅሞች አንዱ ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ነው. በፋይበር, ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ዝቅተኛ የካሎሪ አትክልት ነው. ኦክራ ከፍተኛ ዋጋ ያላቸውን ቫይታሚን ሲ, ቫይታሚን ኬ, እና ፖታስየም ይ contains ል. እንዲሁም አካሉን ከሴል ጉዳት እና እብጠት ለመከላከል ሊረዱ የሚችሉ የአንጎል ምንጭ ነው.

IQF ኦካራ እንደ መናፎች, ሾርባ, ኩርባዎች እና የእንቆቅልሽ ጥበቦች ባሉ የተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. እንዲሁም እንደ ጣፋጭ መክሰስ ወይም የጎን ምግብ ሊጠቅም ወይም ሊታገበር ይችላል. በተጨማሪም, ጥሩ የፕሮቲን እና ንጥረ ነገሮችን ምንጭ እንደሚያቀርብ በ veget ጀቴሪያን እና የቪጋን ምግቦች ውስጥ ታላቅ ንጥረ ነገር ነው.

ወደ ማከማቻ ሲመጣ IQF ኦካራ ከ -18 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ወይም ከዚያ በታች ባለው የሙቀት መጠን የቀዘቀዘ መሆን አለበት. ጥራቱን ወይም የአመጋገብ ዋጋውን ሳያጡ እስከ 12 ወር ድረስ ሊከማች ይችላል. ቀዝቅዞ በቀላሉ የቀዘቀዘውን ኦካራ በአንድ ሌሊት ውስጥ በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀምጡ ወይም ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ለጥቂት ደቂቃዎች በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ አጥመው.

በማጠቃለያ IQF ኦካራ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ሊያገለግል የሚችል ሁለገብ እና ገንቢ አትክልት ነው. እሱ ጥሩ የቪታሚኖች, ማዕድናት እና ፋይበር ጥሩ ምንጭ ነው, እናም ጥራቱን ሳያጡ ለተራዘሙ ጊዜያት በቀላሉ ሊቀመጥ ይችላል. የጤና - ንቁ ምግቦች ወይም ሥራ የሚበዛባቸው የቤት ውስጥ ምግብ, IQF ኦካራ በአቀባዊዎ ውስጥ ትልቅ ንጥረ ነገር ነው.