BQF ዝንጅብል ንጹህ
| መግለጫ | BQF ዝንጅብል ንጹህ የቀዘቀዘ ዝንጅብል ንጹህ ኩብ |
| መደበኛ | ደረጃ ኤ |
| መጠን | 20 ግ / ፒሲ |
| ማሸግ | የጅምላ ጥቅል: 20lb, 10kg / መያዣ የችርቻሮ ጥቅል: 500 ግ, 400 ግ / ቦርሳ ወይም እንደ ደንበኛ ፍላጎት የታሸጉ |
| ራስን ሕይወት | ከ -18 ° ሴ በታች 24 ወራት |
| የምስክር ወረቀቶች | HACCP/ISO/FDA/BRC ወዘተ |
የKD ጤናማ ምግብ የቀዘቀዘ ዝንጅብል IQF የቀዘቀዘ ዝንጅብል የተከተፈ sterilized፣ IQF የቀዘቀዘ ዝንጅብል የተከተፈ፣ IQF የቀዘቀዘ ዝንጅብል ንጹህ ኩብ ነው። ዝንጅብል የተከተፈ 4*4ሚሜ ያህል ሲሆን ንጹህ ኩብ እያንዳንዱ ቁራጭ 20 ግራም ነው። የቀዘቀዙ ዝንጅብል ትኩስ ዝንጅብል በፍጥነት ይቀዘቅዛል ፣ ምንም ተጨማሪዎች የሉም ፣ እና ትኩስ ባህሪውን ጣዕም እና አመጋገብን ይጠብቃል። በአብዛኛዎቹ የእስያ ምግቦች ውስጥ ዝንጅብልን በቅመማ ቅመም ጥብስ፣ ሰላጣ፣ ሾርባ እና ማሪናዳ ውስጥ ይጠቀሙ። ከካርቦሃይድሬት፣ ፕሮቲን፣ ቪታሚኖች እና ማዕድናት በተጨማሪ ዝንጅብል፣ ቫኒሊላሴቶን፣ ዚንሮን፣ ዝንጅብል አልኮሆል ወዘተ በውስጡ ይዟል።
- ትኩስ ዝንጅብሉን ከራስ ተከላ እና ከተገናኙት መሠረት ይሰብስቡ።
- የተበላሹትን ወይም የተበላሹ ነገሮችን ለማስወገድ እና ከዚያም ያለ ምንም ቆሻሻ ማካሄድ.
- በ HACCP የምግብ ስርዓት ቁጥጥር ስር ለማስኬድ።
-የQC ቡድን አጠቃላይ ሂደቱን ይቆጣጠራል።
- ሁሉም የማቀነባበሪያው ሂደት ያለ ምንም ችግር በጥሩ ሁኔታ የሚሄድ ከሆነ ምርቶቹን በዚሁ መሰረት ያሽጉ።
- በ -18 ዲግሪ ውስጥ እንዲከማች ለማድረግ.
