የዜና ማሻሻያ፡- KD ጤናማ ምግቦች ከከባድ ዝናብ እና የመስክ ጎርፍ በኋላ የIQF ስፒናች መቆረጥ ከባድ የበልግ ምርት ዘግቧል።

ወደ 30 ዓመት የሚጠጋ ልምድ ካላቸው የቀዘቀዙ አትክልቶች፣ ፍራፍሬዎች እና እንጉዳዮች አቅራቢዎች አንዱ እንደመሆኖ፣ KD Healthy Foods በቻይና ውስጥ የ2025 የበልግ IQF ስፒናች ወቅትን በተመለከተ ጠቃሚ የኢንዱስትሪ ዝመናዎችን እያወጣ ነው። ድርጅታችን ከበርካታ የእርሻ መሬቶች ጋር በቅርበት ይሰራል - የራሳችንን የተዋዋሉ እርሻዎችን ጨምሮ - እና በዚህ ወቅት ከዚህ በፊት ታይቶ በማይታወቅ ከባድ ዝናብ እና ሰፊ የመስክ ጎርፍ ተጎድቷል። በውጤቱም፣ የበልግ ስፒናች አዝመራ ምርት በከፍተኛ ሁኔታ ተጎድቷል፣ ይህም በጥሬ ዕቃ አወሳሰዳችን ብቻ ሳይሆን በአጠቃላይ የአለምአቀፍ የአይኪኤፍ ስፒናች አቅርቦት እይታ ላይም ተጽዕኖ አሳድሯል።

የማያቋርጥ ከባድ ዝናብ የውሃ መጨናነቅ እና የመከር ኪሳራ ያስከትላል

በሰሜናዊ ቻይና ያለው የበልግ ስፒናች ወቅት በተለምዶ የተረጋጋ ምርት ይሰጣል፣ በቀዝቃዛ ሙቀት እና ሊገመት በሚችል የአየር ሁኔታ ይደገፋል። ይሁን እንጂ የዘንድሮው ሁኔታ በጣም የተለየ ነው። ከሴፕቴምበር መጀመሪያ ጀምሮ የመትከያ ክልሎቻችን ለረጅም ጊዜ በጣለው ከባድ ዝናብ ተመታ፣ ከዚያም በቆላማ ቦታዎች ላይ ከፍተኛ የውሃ መጥለቅለቅ ተከስቷል።

በራሳችን እርሻዎች እና የትብብር ተከላ መሠረቶች፣ ተመልክተናል፡-

ማሳዎች ለቀናት ተውጠዋል፣የመከር መስኮቶችን አዘገዩት።

ለስላሳ የአፈር መዋቅር እና የስር መጎዳት

የቅጠል መጠን ቀንሷል፣ ሜካኒካል ወይም በእጅ መሰብሰብ አስቸጋሪ ያደርገዋል

በማቀነባበር ወቅት የመበስበስ እና የመደርደር ኪሳራ መጨመር

ጥቅም ላይ በሚውል ጥሬ እቃ ላይ ጉልህ የሆነ ማሽቆልቆል

በተወሰኑ ቦታዎች ላይ የተጠራቀመው ውሃ በጣም ረጅም ጊዜ ስለሚቆይ የአከርካሪው እድገት ተዳክሟል ወይም ሙሉ በሙሉ ቆሟል። መሰብሰብ በሚቻልበት ቦታም ቢሆን ምርቱ ካለፉት ዓመታት ጋር ሲነጻጸር በእጅጉ ቀንሷል። አንዳንድ እርሻዎች ከ40-60 በመቶ የሚሆነውን መደበኛ ምርታቸውን ብቻ መሰብሰብ የቻሉ ሲሆን ሌሎች ደግሞ ከፍተኛ የሆነ የእርሻ ማሳቸውን ለመተው ተገደዋል።

KD ጤናማ ምግቦች' ጠንካራ የግብርና አስተዳደር ቢኖረውም ምርቱ ተጎድቷል።

ባለፉት ሶስት አስርት አመታት ውስጥ KD Healthy Foods ጥብቅ የጸረ-ተባይ መቆጣጠሪያ ዘዴዎችን እና የላቀ የእፅዋት አስተዳደርን ከሚተገበሩ እርሻዎች ጋር ጥልቅ ትብብር በመፍጠር ጠንካራ የግብርና መሰረትን አስጠብቋል። ይሁን እንጂ የትኛውም የግብርና ኦፕሬተር ሙሉ በሙሉ ሊያስወግደው የማይችለው ከፍተኛ የአየር ሁኔታ ምክንያት ነው።

በቦታው ላይ ያለው የግብርና ቡድናችን በዝናብ ክውውቱ ወቅት ማሳውን በቅርበት ይከታተላል፣ በተቻለ መጠን የፍሳሽ ማስወገጃ ዘዴዎችን በመተግበር፣ ነገር ግን ከፍተኛ የውሃ መጠን ከመደበኛው አቅም አልፏል። ውጤቱም በበልግ ወቅት ከራሳችን እርሻዎች እና አጋር መሰረቶች የሚመጣ ትኩስ ስፒናች አቅርቦት ላይ ትልቅ ቅናሽ ነው።

ስለሆነም በዚህ መኸር ለአይኪኤፍ ስፒናች ምርት ወደ ማቀናበሪያ ተቋሞቻችን የሚደርሰው የጥሬ ዕቃ መጠን ከሚጠበቀው በታች ነው። ይህም አጠቃላይ የማቀነባበሪያ ጊዜን በማሳጠር የወቅቱን የአክሲዮን አቅማችንን አጠበበ።

ዓለም አቀፍ የአይኪውኤፍ ስፒናች አቅርቦት የማጥበቂያ ሁኔታዎችን መጋፈጥ

ቻይና ለ IQF ስፒናች ከዓለም ዋና መነሻዎች እንደ አንዱ ያላት ሚና ከግምት ውስጥ በማስገባት፣ ማንኛውም የምርት መስተጓጎል በአለምአቀፍ የአቅርቦት ሰንሰለት ላይ ተጽዕኖ ማሳደሩ የማይቀር ነው። ብዙ ገዢዎች አመታዊ የግዢ እቅዶቻቸውን ለመደገፍ በመጸው ጭነት ላይ ይተማመናሉ። በዚህ አመት በተቀነሰ ምርት ፣ ኢንዱስትሪው ቀድሞውኑ የሚከተሉትን ምልክቶች እያየ ነው-

በሁሉም ላኪዎች ዝቅተኛ የአክሲዮን ደረጃዎች

ለአዳዲስ ትዕዛዞች ረዘም ያለ ጊዜ

የትላልቅ ኮንትራቶች አቅርቦት ቀንሷል

ከአውሮፓ፣ መካከለኛው ምስራቅ እና እስያ ቀደምት ጥያቄዎችን በማደግ ላይ

የIQF ስፒናች ኢንደስትሪ ጠንካራ ሆኖ ቢቆይም፣ የ2025 የበልግ የአየር ሁኔታ ክስተቶች የወቅቱን እቅድ እና ቀደምት ቦታ ማስያዝ አስፈላጊነትን ያጎላሉ።

የፀደይ ወቅት የወደፊት አቅርቦትን ለማረጋጋት አስቀድሞ ተክሏል

የበልግ አዝመራው ተግዳሮቶች ቢኖሩም፣ ኬዲ ጤናማ ምግቦች ለመጪው የፀደይ ስፒናች ወቅት ተከላውን አጠናቅቀዋል። የግብርና ቡድኖቻችን በመስክ ላይ የተስተካከሉ አቀማመጦችን፣ የተሻሻሉ የፍሳሽ ማስወገጃ ቱቦዎችን እና የተከላ ሽፋንን በማስፋፋት በመኸር ወቅት የሚደርሰውን ኪሳራ ለማገገም ይረዳናል።

ለፀደይ ተከላ አሁን ያለው የመስክ ሁኔታ የተረጋጋ ነው, እና በማደግ ላይ ባሉ ክልሎች ውስጥ የአየር ሁኔታ ሁኔታዎች መደበኛ ናቸው. እነዚህ ሁኔታዎች ከቀጠሉ እንጠብቃለን፡-

የተሻሻለ ጥሬ-ቁሳዊ አቅርቦት

ከፍተኛ ጥራት ያለው ቅጠል

የላቀ የመኸር ወጥነት

መጪውን የደንበኞችን ፍላጎት ለማሟላት የተሻለ አቅም

የሰብል ልማትን በቅርበት መከታተል እና አዳዲስ መረጃዎችን ከአለምአቀፍ አጋሮቻችን ጋር እናካፍላለን።

KD ጤናማ ምግቦች፡ አስተማማኝነት ባልተጠበቀ ወቅት

በBRC፣ ISO፣ HACCP፣ SEDEX፣ AIB፣ IFS፣ Kosher እና Halal የእውቅና ማረጋገጫዎች፣ KD ጤናማ ምግቦች ለታላቅነት፣ ለሙያ፣ ለጥራት ቁጥጥር እና አስተማማኝነት ቁርጠኛ ናቸው። እንደ ሁለቱም የግብርና አቅም አቅራቢ እና ከ25 በላይ ሀገራት የረዥም ጊዜ ላኪ እንደመሆናችን፣ ምንም እንኳን አስቸጋሪው የመኸር ወቅት ቢሆንም የተረጋጋ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው IQF ስፒናች ለማቅረብ የተቻለንን ሁሉ እናደርጋለን።

ለፀደይ ትንበያ እና ቀደምት ቦታ ማስያዝ ያነጋግሩን።

የበልግ ምርትን በከፍተኛ ሁኔታ በመቀነሱ፣ IQF ስፒናች የሚያስፈልጋቸው ደንበኞቻችን—በትናንሽ ማሸጊያዎች፣ የችርቻሮ ቅርጸቶች፣ ወይም የጅምላ ቶት/ትልቅ ማሸጊያዎች—ለፀደይ-ወቅት እቅድ ቀደም ብለው እንዲገናኙን እናበረታታለን።

ለበለጠ መረጃ፣ እባክዎን ይጎብኙwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.