ኬዲ ጤናማ ምግቦች ከቀዘቀዙ የአትክልት ውህዶች ጋር ለጤናማ አመጋገብ ሚስጥሮችን ይፋ አድርጓል

የቀዘቀዙ የአትክልት ቅልቅል ጥቅሞችን ያግኙ፡-

የቀዘቀዙ የአትክልት ድብልቆች ለዋና ጥቅሞቻቸው ተወዳጅነት እያገኙ መጥተዋል ፣ ይህም ከኩሽናዎ ውስጥ የግድ አስፈላጊ ያደርጋቸዋል-

1. በንጥረ ነገር የበለጸገ ምቾት፡

የቀዘቀዙ የአትክልት ድብልቆች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ውድ ሀብት ናቸው። የማቀዝቀዝ ሂደቱ የአትክልትን ትኩስነት እና የአመጋገብ ዋጋ ይቆልፋል. በእያንዳንዱ አገልግሎት ውስጥ የቪታሚኖች፣ ማዕድናት እና አንቲኦክሲደንትስ ፍንዳታ ታገኛላችሁ፣ መበላሸት እና ብክነት ሳይጨነቁ።

2. ዓመቱን ሙሉ ወቅታዊ፡-

በወቅታዊ ተገኝነት ላይ በመመስረት የተገደቡ ምርጫዎችን ይሰናበቱ። የቀዘቀዙ የአትክልት ቅይጥዎቻችን አመቱን ሙሉ በሚወዷቸው አትክልቶች እንዲደሰቱ ያስችሉዎታል። ከበጋ ሜዳልያዎች እስከ ክረምት ቅይጥ ወቅቱ ምንም ይሁን ምን ብዙ አይነት ጣዕሞችን እና ቀለሞችን ማጣጣም ይችላሉ።

3. ጊዜ ቆጣቢ ደስታ፡-

በሥራ የተጠመዱ መርሃ ግብሮች እና ዘመናዊ የአኗኗር ዘይቤዎች ብዙውን ጊዜ ለምግብ ዝግጅት የተወሰነ ጊዜ ይተዉናል። የቀዘቀዙ የአትክልት ድብልቆች በምቾታቸው ወደ ማዳን ይመጣሉ። መታጠብ፣ መፋቅ ወይም መቁረጥ አያስፈልግም። በደቂቃዎች ውስጥ የተመጣጠነ ምግብ ማብሰል ይችላሉ.

4. የምግብ ቆሻሻን መቀነስ፡-

ትኩስ ምርት አንዳንድ ጊዜ በፍጥነት ካልተበላ ሊባክን ይችላል። የእኛ የቀዘቀዙ የአትክልት ድብልቆች ይህንን ችግር ያስወግዳሉ. እያንዳንዱ ክፍል አስቀድሞ የተከፋፈለ ነው, እና የሚፈልጉትን ያህል ወይም ትንሽ መጠቀም ይችላሉ, የምግብ ብክነትን በመቀነስ እና ገንዘብን መቆጠብ.

የቀዘቀዙ የአትክልት ድብልቆችን በየቀኑ ምግብ ማብሰል ውስጥ ማካተት፡-

አሁን የቀዘቀዙ የአትክልት ቅልቅል ጥቅሞችን ስለሚያውቁ፣ በዕለታዊ የምግብ ዝግጅትዎ ውስጥ እንዴት እንደሚያካትቷቸው እንመርምር።

1. ቀስቃሽ ጥብስ;

ለፈጣን እና ለዳበረ ቀስቃሽ ጥብስ፣ ዎክን ይሞቁ፣ አንድ ዘይት ይጨምሩ እና የቀዘቀዙ የአትክልት ቅልቅል ምርጫዎች ላይ ይጣሉት። የሚወዱትን ፕሮቲን፣ ጥቂት አኩሪ አተር እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ። በአጭር ጊዜ ውስጥ፣ ጥርት ባለ እና በቀለማት ያሸበረቁ አትክልቶች ያሉት ጤናማ ምግብ ይኖርዎታል።

2. ሾርባ እና ወጥ;

ጥቂት የቀዘቀዙ የአትክልት ቅልቅል በቀጥታ ከማቀዝቀዣው በማከል የሾርባዎን እና የወጥዎን ጣዕም እና የአመጋገብ ዋጋ ያሳድጉ። ምግብህን በጣዕም እና በንጥረ-ምግቦች ፍንዳታ ያስገባሉ።

3. ኦሜሌቶች እና ኩዊች;

በአትክልት የታሸገ ኦሜሌ ወይም ኩዊች ቁርስዎን ወይም ቁርስዎን ከፍ ያድርጉት። የቀኑን ገንቢ እና ጣፋጭ ለመጀመር የቀዘቀዙ አትክልቶችን ከእንቁላሎችዎ እና ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ወደ ድስቱ ውስጥ ይጣሉት።

4. የጎን ምግቦች;

የቀዘቀዙ የአትክልት ድብልቆች ፍጹም የጎን ምግብ ጓደኞች ናቸው። በምድጃ ውስጥ ይቅሏቸው ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በቅመማ ቅመም ይቅሏቸው ፣ ወይም በማንኛውም ምግብ ላይ ቀለል ያለ እና ገንቢ የሆነ ተጨማሪ ይጨምሩ።

5. ለስላሳዎች;

አዎን, የቀዘቀዙ የአትክልት ድብልቆችን ለስላሳዎችዎ ማከል ይችላሉ. ተጨማሪ የተመጣጠነ ምግብ ይሰጣሉ እና ለስላሳዎችዎ የበለጠ የሚያድስ እና የሚያረካ ያደርጉታል።