ያንታይ፣ ቻይና - በአለምአቀፍ የቀዘቀዙ የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ታማኝ አቅራቢ፣ KD Healthy Foods ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችን በዋና IQF Strawberries እየጨመረ ያለውን ፍላጎት ማሟላት ቀጥሏል። ወደ 30 ዓመታት የሚጠጋ እውቀት ስላለን ደህንነቱ የተጠበቀ፣ ትኩስ እና አልሚ የቀዘቀዙ እንጆሪዎችን በአለም አቀፍ ደረጃ ለጅምላ ገዢዎች በማቅረብ ላይ እንሰራለን። ለታማኝነት፣ ለዕውቀት፣ ለጥራት ቁጥጥር እና አስተማማኝነት ያለን ቁርጠኝነት በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ላሉ ንግዶች ተመራጭ አጋር መሆናችንን ያረጋግጣል።
በKD Healthy Foods የIQF እንጆሪዎቻችንን በጥንቃቄ ከተመረጡት እርሻዎች እናመጣለን እና የምግብ ደህንነትን ለማረጋገጥ ጥብቅ የጥራት ቁጥጥር ደረጃዎችን እናከብራለን። እያንዳንዱ ቡድን ለፀረ-ተባይ ተረፈ ምርቶች በደንብ የተፈተነ እና ከፍተኛውን የአለም አቀፍ የምግብ ደህንነት ማረጋገጫዎችን ያሟላል፣ BRC፣ ISO፣ HACCP፣ SEDEX፣ AIB፣ IFS፣ KOSHER እና HALALን ጨምሮ።
ለተከታታይ ጥራት ጥብቅ የሂደት ደረጃዎች
በእያንዳንዱ ጭነት ውስጥ ወጥነት ያለው ጥራት እና አስተማማኝነት ለማረጋገጥ የእኛ የላቀ የማቀነባበሪያ ፋሲሊቲዎች ጥብቅ የንፅህና እና የደህንነት ፕሮቶኮሎችን ይከተላሉ። የእኛ IQF እንጆሪ ማቀነባበሪያ የሚከተሉትን ያካትታል:
1. በጥንቃቄ መምረጥ፡- ምርጥ ጣዕም እና ሸካራነትን ለመጠበቅ የሚመረጠው በጣም ትኩስ፣ በመከር ወቅት የበሰሉ እንጆሪዎች ብቻ ናቸው።
2. በደንብ ማጽዳት፡- እንጆሪዎቹ ማናቸውንም ቆሻሻዎች ለማስወገድ ባለ ብዙ ደረጃ የማጠብ እና የመለየት ሂደት ይከተላሉ።
3. የመጠን ደረጃ አሰጣጥ እና አማራጭ መቁረጥ፡- እንደ ደንበኛ ምርጫዎች እንጆሪ ሙሉ፣ ግማሽ፣ የተቆረጠ ወይም የተከተፈ ሊቀርብ ይችላል።
4. IQF ማቀዝቀዝ፡- ፈጣን የግለሰብ ፈጣን የማቀዝቀዝ ቴክኖሎጂን በመጠቀም እንጆሪዎች ትኩስ የተመረጠ ጣዕማቸውን እና ደማቅ ቀለማቸውን ለመጠበቅ እጅግ በጣም ዝቅተኛ በሆነ የሙቀት መጠን ይቀዘቅዛሉ።
5. የብረታ ብረት ማወቂያ እና የጥራት ቁጥጥር፡- እያንዳንዱ ስብስብ ከመታሸጉ በፊት የብረት ማወቂያ፣ የማይክሮባዮሎጂ ምርመራ እና ጥብቅ የእይታ ቁጥጥር ይደረግበታል።
6. ማሸግ እና ማከማቻ፡- ከቀዘቀዘ በኋላ እንጆሪዎቹ በደንበኞች ዝርዝር ሁኔታ ተጭነው ትኩስነትን ለመጠበቅ በተመቻቸ ሁኔታ ውስጥ ይከማቻሉ።
ለተለያዩ ኢንዱስትሪዎች ሁለገብ አፕሊኬሽኖች
የKD Healthy Foods'IQF እንጆሪ በተለያዩ ዘርፎች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል፡ እነዚህንም ጨምሮ፡
• የምግብ አገልግሎት እና ሆሬካ፡- ለምግብ ቤቶች፣ ለሆቴሎች እና ለንግድ ንግዶች ለጣፋጭ ምግቦች፣ ለፍራፍሬ ሰላጣ እና ለጎርሜት ምግቦች ተስማሚ።
• የመጠጥ ኢንዱስትሪ፡ ለስላሳዎች፣ የፍራፍሬ ጭማቂዎች፣ ጣዕም ያላቸው እርጎዎች እና ኮክቴሎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
• የችርቻሮ ገበያ፡ በጅምላ ለጅምላ ገዢዎች ወይም ለሱፐርማርኬቶች የችርቻሮ ማሸጊያዎች ይሸጣል።
• ዳቦ መጋገሪያ እና ጣፋጮች፡- በኬክ፣ በጃም፣ በመሙላት፣ በሶስ እና በፍራፍሬ ላይ የተመሰረተ መክሰስ ውስጥ የሚገኝ ቁልፍ ንጥረ ነገር።
• የወተት እና አይስክሬም ምርት፡- በስትሮውበሪ ለተቀመሙ አይስ ክሬም፣ እርጎ እና የወተት ተዋጽኦዎች አስፈላጊ።
ለጤናማ የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች እያደገ የመጣውን የአለም አቀፍ ፍላጎት ማሟላት
ሸማቾች ለጤና ጠንቃቃ ሲሆኑ፣ ተፈጥሯዊ፣ ከመጨመር ነጻ የሆነ እና የተመጣጠነ የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች ፍላጎት እየጨመረ ነው። የIQF እንጆሪ ዓመቱን ሙሉ ተደራሽነት፣ ረጅም የመቆያ ህይወት እና ጥራትን ሳይጎዳ የላቀ ምቾት ይሰጣል።
KD Healthy Foods የተወሰኑ የኢንዱስትሪ ፍላጎቶችን ለማሟላት ብጁ መፍትሄዎችን በማቅረብ ከጅምላ ገዢዎች፣ የምግብ አምራቾች እና አከፋፋዮች ጋር በቅርበት ይሰራል። ለምግብ ማቀነባበሪያዎች የጅምላ አቅርቦትም ሆነ ለቸርቻሪዎች የግል መለያ ማሸጊያዎች፣ ለታማኝ እና ተለዋዋጭ የአቅርቦት ሰንሰለት መፍትሄዎች ቁርጠናል።
ለምን KD ጤናማ ምግቦችን ይምረጡ?
• ወደ 30 የሚጠጉ ዓመታት የኢንዱስትሪ ልምድ - በቀዝቃዛው የምግብ ዘርፍ ውስጥ የታመነ አቅራቢ።
• ጥብቅ የጥራት ቁጥጥር - በBRC፣ ISO፣ HACCP፣ SEDEX፣ AIB፣ IFS፣ KOSHER እና HALAL የተረጋገጠ።
• የአለምአቀፍ ስርጭት ኔትወርክ - ወደ እስያ፣ አውሮፓ፣ ሰሜን አሜሪካ እና ሌሎች ገበያዎች ማቅረብ።
• ተለዋዋጭ ማበጀት - የተለያዩ የተቆራረጡ መጠኖችን፣ የማሸጊያ አማራጮችን እና የግል መለያዎችን መስጠት።
• አስተማማኝ የአቅርቦት ሰንሰለት - ከተረጋገጡ እርሻዎች እና የላቀ ማቀነባበሪያ ተቋማት ጋር ጠንካራ ሽርክናዎች።
ለPremium IQF Strawberries ከKD ጤናማ ምግቦች ጋር አጋር
በKD Healthy Foods፣የእድገት ለውጥ የአለም ገበያ ፍላጎቶችን ለማሟላት ምርጡን የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችን ለማቅረብ ቁርጠናል። በእውቀታችን፣ በአስተማማኝነታችን እና ለምግብ ደህንነት ባለው ቁርጠኝነት፣ የእኛ የIQF እንጆሪ ከኢንዱስትሪ ደረጃዎች በላይ መሆኑን እናረጋግጣለን።
ለጥያቄዎች፣ ይጎብኙwww.kdfrozenfoods.comወይም በቀጥታ ያግኙን. በቀዘቀዘው የፍራፍሬ ኢንዱስትሪ ውስጥ አብረን እናድግ!
የልጥፍ ጊዜ: የካቲት-12-2025