አዲስ የሰብል IQF ሽንኩርት

በቀዘቀዘ የአትክልት ቴክኖሎጂ ውስጥ የቅርብ ጊዜ ፈጠራን በማስተዋወቅ ላይ፡ IQF ሽንኩርት ዳይስድ። እነዚህ በትክክል የተቆረጡ እና በግል ፈጣን የቀዘቀዘ (IQF) የሽንኩርት ዳይስ በምግብ አሰራር ጥረታችን ውስጥ የሽንኩርትን ምቾት እና ጣዕም በምንለማመድበት መንገድ አብዮት እየፈጠሩ ነው።

IQF ሽንኩርት ዳይስድ በጥንቃቄ ከተመረጡት እና ከፍተኛ ብስለት ላይ ከተዘጋጁት ትኩስ እና ከፍተኛ ጥራት ባለው ሽንኩርት የተሰራ ነው። እያንዳንዱ ሽንኩርት በትክክል ወደ ወጥ ቁርጥራጮች ተቆርጧል ፣ ይህም ወጥነት ያለው መጠን እና ሸካራነት ያረጋግጣል ፣ ይህም በቤት ውስጥ እና በሙያዊ ኩሽናዎች ውስጥ ለብዙ አፕሊኬሽኖች ተስማሚ ያደርገዋል ።

እነዚህን የሽንኩርት ዳይስ ለመፍጠር የተቀጠረው የIQF የማቀዝቀዝ ሂደት ጨዋታን የሚቀይር ነው። ሽንኩርቱን በጣም ዝቅተኛ በሆነ የሙቀት መጠን በፍጥነት ማቀዝቀዝ ያካትታል, ይህም ተፈጥሯዊ ጣዕሙን, ቀለሞችን እና ንጥረ ነገሮችን ይቆልፋል. ይህ የማቀዝቀዝ ዘዴ የበረዶ ክሪስታሎች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል, ይህም ሽንኩርት ንጹሕ አቋሙን እና ጥራቱን እንዲይዝ ያስችለዋል. በውጤቱም፣ IQF ሽንኩርት ዳይስድ ከቀዘቀዘ በኋላም ቢሆን ትኩስ የተከተፈ ሽንኩርት ጣዕሙን እና ብስጭቱን ይጠብቃል።

የ IQF Oion Diced ምቹ ሁኔታ ሊገለጽ አይችልም። በእነዚህ ለአገልግሎት ዝግጁ የሆኑ የሽንኩርት ቁርጥራጭ ሽንኩርቶችን በመላጥ፣ በመቁረጥ ወይም በመለካት ጊዜ ማሳለፍ አያስፈልግም። ከአዲስ ሽንኩርት ጋር ከመስራት ጋር የተያያዙ ችግሮችን እና ውዝግቦችን ያስወግዳሉ, ይህም ጣፋጭ ጣዕማቸውን ወደ ማንኛውም ምግብ ያለምንም ጥረት እንዲያካትቱ ያስችልዎታል. ለምግብ ጥብስ እያጠበካቸው፣ በሾርባ እና ወጥ ላይ እየጨመርክባቸው፣ ወይም ለሰላጣ እና ሳንድዊች እንደ ማቀፊያ እየተጠቀምክባቸው ከሆነ፣ IQF Onion Diced በጥራት ላይ የማይጥስ ምቹ ጊዜ ቆጣቢ ነው።

የ IQF ሽንኩርትን የሚለየው ሁለገብነቱ ነው። እነዚህ በትክክል የተከተፉ የሽንኩርት ቁርጥራጮች እንደ ገለልተኛ ንጥረ ነገር ወይም እንደ ትልቅ የምግብ አዘገጃጀት አካል ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ። ከሌሎች አትክልቶች፣ ስጋዎች እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ያለምንም እንከን ይዋሃዳሉ፣ ይህም የምግብ አሰራር ፈጠራዎችዎን አጠቃላይ ጣዕም እና መዓዛ ያሳድጋል። በIQF Onion Diced፣ ትኩስ ሽንኩርቶችን ማዘጋጀት እና መቁረጥ ሳያስፈልግዎ ከባህላዊ ተወዳጆች ጀምሮ እስከ ፈጠራ ምግቦች ድረስ የተለያዩ ምግቦችን የመሞከር እና የማሰስ ነፃነት አለዎት።

በተጨማሪም IQF የሽንኩርት ዲሴድ ዓመቱን ሙሉ የሽንኩርት አቅርቦትን ያረጋግጣል። ከፍተኛ ትኩስነታቸው ላይ በማቀዝቀዝ የሽንኩርት ልዩ ጣዕም እና የአመጋገብ ጥቅሞች ወቅቱን ያልጠበቀ ቢሆንም እንኳን ሊደሰቱ ይችላሉ። ይህ IQF Onion Diced ለቤተሰብ፣ ለምግብ ቤቶች እና ለምግብ አገልግሎት ተቋማት ምቹ የሆነ የጓዳ ቋት ያደርገዋል፣ ይህም ተመስጦ በተነሳ ቁጥር በሽንኩርት ጥሩነት እንዲደሰቱ ያስችልዎታል።

በማጠቃለያው IQF ሽንኩርት ዳይስ በቀዘቀዘ አትክልቶች አለም ውስጥ ጨዋታን የሚቀይር ፈጠራ ነው። ልዩ በሆነው ጣዕም፣ ሸካራነት እና ምቾት፣ ይህ ምርት ሽንኩርትን ወደ የምግብ አሰራር ፈጠራዎቻችን የምናካሂድበትን መንገድ አብዮት ያደርጋል። ሁለገብነቱ፣ ጊዜ ቆጣቢነቱ፣ እና ዓመቱን ሙሉ መገኘቱ ለሁለቱም ሙያዊ ሼፎች እና የቤት ውስጥ ማብሰያዎች በምድጃቸው ውስጥ ፕሪሚየም ጥራት እና ጣዕም ለሚፈልጉ በጣም አስፈላጊ አካል ያደርገዋል።