ኢኪ አረንጓዴ አረንጓዴ በርበሬ
| መግለጫ | ኢኪ አረንጓዴ አረንጓዴ በርበሬ |
| ዓይነት | የቀዘቀዘ, አይኬ |
| ቅርፅ | ቁርጥራጮች |
| መጠን | Stres: W: 6-8 ሚሜ, ከ 7-8 ሚሜ, 8 - 9 ሚሜ, ርዝመት: እንደ ደንበኞች መስፈርቶች ተፈጥሮአዊ ወይም ተቆርጠዋል |
| ደረጃ | ክፍል ሀ |
| የራስ-ሕይወት | 24 ማክሮች ከ -18 ° ሴ |
| ማሸግ | ውጫዊ ጥቅል: 10 ኪ.ግ የመኪና ሰሌዳ ካርቶን ነጠብጣብ; የውስጥ ጥቅል: - 10 ኪ.ግ ሰማያዊ ፓ ቦርሳ; ወይም 1000 ግ / 500G / 400 ግ የሸማች ቦርሳ; ወይም ማንኛውም የደንበኛ መስፈርቶች. |
| የምስክር ወረቀቶች | ሃክፒ / ISO / Koser / FDA / BROC, ወዘተ. |
| ሌላ መረጃ | 1) ቀሪ, የተበላሹ ወይም የበሰበሰ ሰዎች ያለ አዲስ ትኩስ ጥሬ ቁሳቁሶች የተደረደሩ. 2) ልምድ በደረሰባቸው ፋብሪካዎች ውስጥ የተካሄደ ነው, 3) በ QC ቡድናችን ቁጥጥር የሚደረግበት; 4) ምርቶቻችን ከአውሮፓ, ከጃፓን, ከደቡብ ምስራቅ እስያ, በደቡብ ኮሪያ, መካከለኛው ምስራቅ, አሜሪካ እና ካናዳ መካከል ጥሩ ስም አግኝተዋል. |
የግለሰብ ፈጣን ቀዝቅዞ (አይኪ) የምግብ ኢንዱስትሪውን የሚያበራ የምግብ ማቆያ ዘዴ ነው. ይህ ቴክኖሎጂ ቅርፅ, ሸካራጮቹ, ቀለም, ቀለም እና ንጥረ ነገሮችን ሲቀጥሉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በፍጥነት እንዲቀዘቁ ያስችላቸዋል. ከዚህ ዘዴ በጣም የተጠቀመበት አንድ አትክልት አረንጓዴ በርበሬ ነው.
IQF ግሪን በርበሬ በጣፋጭ, በትንሹ መራራ ጣዕም እና በተሸፈነው ሸካራነት ምክንያት በብዙ ምግቦች ዘንድ ተወዳጅ ንጥረ ነገር ነው. ከሌሎች የመጠበቅ ዘዴዎች በተቃራኒ, ኢኪ አረንጓዴ በርበሬ ቅርፅ, ሸካራጮቹን እና የአመጋገብ ዋጋውን ይይዛል, ለማብሰያም በጣም ጥሩ ምርጫ ያደርገዋል. የማቀዝቀዣው ሂደት የአረንጓዴ በርበሬ መደርደሪያ ህይወት የመደርደሪያ መደርደሪያን ማራዘም የባክቴሪያ ዕድገትን ያስወግዳል.
IQF አረንጓዴ በርበሬ ዋና ዋና ጥቅሞች አንዱ ምቾት ነው. እሱ የመጠበቅን, የመቁረጥ እና የተበላሸ ጊዜን, ጊዜን ማዳን እና ጥረትን የማዘጋጀት አስፈላጊነትን ያስወግዳል. እንዲሁም በቀላሉ የሚፈለገውን በርበሬ መጠን በቀላሉ ሳይታዩ በቀላሉ የተፈለገውን በርበሬ ሊወስኑ ስለሚችሉ የሩጫ ቁጥጥር ይፈቅድለታል.
IQF ግሪን በርበሬ እንደ አዝናኝ ጥሪዎች, ሰላጣዎች እና ሾርባ ያሉ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ሊያገለግል የሚችል ሁለገብ ንጥረ ነገር ነው. እንዲሁም ለጣፋጭ የጎን ምግብ, የተጠበሰ, ወይም የተጠበሰ ሊጠቅም ይችላል. የቀዘቀዘ በርበሬ ተስማሚ እና ለአጠቃቀም ቀላል የሆነ ንጥረ ነገር ያደርገዋል.
ለማጠቃለል ያህል ኢኪ ግሪን በርበሬ የምግብ ኢንዱስትሪውን አብራር ያደረጓው ምቹ, የተለመደው ንጥረ ነገር ነው. ቅርጽ, ሸካራነቱን እና የአመጋገብ ዋጋውን የመጠበቅ ችሎታው በምግብ ማብሰያ እና ኬኮች መካከል ተወዳጅ ምርጫ ያደርገዋል. ጩኸት ወይም ሰላጣ እየሰሩ ይሁኑ iQf አረንጓዴ በርበሬ በእጅዎ በጣም ጥሩ ንጥረ ነገር ነው.
