IQF የክረምት ቅልቅል
| የምርት ስም | IQF የክረምት ቅልቅል |
| ቅርጽ | ቁረጥ |
| መጠን | ዲያሜትር: 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm, ወይም እንደ ደንበኛ መስፈርቶች |
| ምጥጥን | እንደ ደንበኛ መስፈርቶች |
| ጥራት | ደረጃ ኤ |
| ማሸግ | የጅምላ ጥቅል: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/carton የችርቻሮ ጥቅል፡ 1 ፓውንድ፣ 8oz፣16oz፣ 500g፣ 1kg/ ቦርሳ |
| የመደርደሪያ ሕይወት | 24 ወራት ከ -18 ዲግሪ |
| የምስክር ወረቀት | HACCP፣ ISO፣ BRC፣ KOSHER፣ ECO CERT፣ HALAL ወዘተ |
የአትክልትን እሽግ በመክፈት እና ወጥ ቤቱን በሙሉ የሚያበራ የሚመስለውን ድብልቅ በማግኘት የሚመጣ ጸጥ ያለ የደስታ አይነት አለ። የኛ አይኪውኤፍ ክረምት ውህድ የተፈጠረው ያንን ስሜት በማሰብ ነው— የክረምቱን አጽናኝ መንፈስ የሚይዝ እና ለዕለታዊ ምግብ ማብሰል በሚያስደንቅ ሁኔታ ተግባራዊ ሆኖ የሚቆይ አስደሳች ድብልቅ። ምቹ ሾርባ እያዘጋጁም ሆነ በጣፋጭ መግቢያ ላይ ቀለም እያከሉ፣ ይህ ድብልቅ ቀላል የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን ወደ የማይረሱ ምግቦች ለመቀየር ዝግጁ ነው።
በKD Healthy Foods፣ ለዝርዝር ትኩረት በመስጠት የIQF ዊንተር ድብልቅን እንሰራለን። ለዚህ ድብልቅ የሚመረጠው እያንዳንዱ አትክልት የራሱ ባህሪ፣ ሸካራነት እና ጣዕም ይጨምራል፣ ይህም በሁለቱም የቤት ውስጥ ምቾት ምግቦች እና ሙያዊ የምግብ አሰራር ውስጥ በሚያምር ሁኔታ የሚሰራ ሚዛናዊ ጥምረት ይፈጥራል።
የክረምቱ ውህድ በተለይ በቀለማት ያሸበረቀ ሜዳ በሚጠቀሙ የምግብ አዘገጃጀቶች ላይ በደንብ ያበራል። ልዩነቱ ለተለያዩ ምግቦች ተስማሚ ያደርገዋል-ወፍራም የክረምት ሾርባዎች ፣ ገንቢ ወጥዎች ፣ ካሳሮሎች ፣ የተደባለቁ የአትክልት ሰላጣ ፣ ጣፋጭ ኬክ እና ለአገልግሎት ዝግጁ የሆነ የጎን ምግብ። አትክልቶቹ ምግብ ካበቁ በኋላ ሸካራነታቸውን ይጠብቃሉ፣ ይህም እያንዳንዱ አካል ለሳህኑ ልዩ የሆነ ነገር እንደሚያመጣ ያረጋግጣል - ቀለም ፣ ክራንች ወይም መለስተኛ ጣፋጭ። ሼፎች እና የምግብ አምራቾች ይህንን ድብልቅ የሚያደንቁበት አንዱ ምክንያት ይህ ነው፡ የዝግጅት ጊዜን ሳይጨምር ለእይታ ማራኪ ምግቦችን ለማቅረብ ይረዳል።
ከ IQF አትክልቶች ትልቅ ጠቀሜታዎች አንዱ የሚሰጡት ምቾት ነው፣ እና የእኛ የክረምት ቅይጥ ከዚህ የተለየ አይደለም። መታጠብ፣ መፋቅ፣ መቆራረጥ ወይም መደርደር አያስፈልግም። ከማቀዝቀዣው እስከ ድስ ድረስ, አትክልቶቹ ወዲያውኑ ለመጠቀም ዝግጁ ናቸው, ይህም ጊዜን ብቻ ሳይሆን የምግብ ብክነትን ይቀንሳል.
ይህንን ድብልቅ እንዴት እንደምናመርት የጥራት ቁጥጥር ወሳኝ ሚና ይጫወታል። አጠቃላይ ሂደቱን እንቆጣጠራለን-ጥሬ ዕቃዎችን ከመምረጥ ጀምሮ በጥንቃቄ መያዝ, ማቀዝቀዝ እና ማሸግ. ወደ ኩሽናዎ የሚደርሰው ነገር አስተማማኝ እና ወጥነት ያለው መሆኑን ለማረጋገጥ እያንዳንዱ ቁራጭ የመጠን፣ የመልክ እና የንጽህና መስፈርቶቻችንን እንዲያሟላ ተፈትኗል። የተረጋጋ የምርት መርሃ ግብሮችን ለመጠበቅ ትኩረት ለሚሰጡ ደንበኞች, ይህ አስተማማኝነት ሁሉንም ልዩነት ያመጣል. አዲስ ቦርሳ በከፈቱ ቁጥር በተመሳሳይ ጥራት ላይ መተማመን ይችላሉ.
ሌላው የ IQF ዊንተር ውህደት ጥቅም ተለዋዋጭነቱ ነው። በተለያዩ የማብሰያ ዘዴዎች ማለትም በእንፋሎት ማብሰል፣ መጥበሻ፣ መፍላት፣ መጥበስ ወይም በቀጥታ ወደ ተዘጋጁ ድስቶች መጨመርን ጨምሮ በጥሩ ሁኔታ ይሰራል። እንደ ዋና አካል ወይም ደጋፊ ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ የዋለ, በቀላሉ ምግቦችን ያሻሽላል. ውህዱ ከእህል፣ ከስጋ፣ ከዶሮ እርባታ፣ ከወተት ላይ የተመረኮዘ መረቅ፣ ቲማቲም መሰረት እና ሾርባዎች ጋር ያለምንም ልፋት ያጣመረ ሲሆን ይህም ለብዙ የምግብ አፕሊኬሽኖች ተግባራዊ ምርጫ ያደርገዋል።
ከ IQF የክረምት ቅልቅል ጋር ያለን ግባችን ቀላል ነው፡ ጥሩ ጣዕም እያቀረቡ ጊዜን ለመቆጠብ የሚያስችል አስተማማኝ፣ ቀለም እና ጣፋጭ ድብልቅ ለማቅረብ። እሱ ተግባራዊ ንጥረ ነገር ነው፣ ነገር ግን በክረምት ለተነሳሱ ምግቦች እና ከዚያም በላይ ትንሽ ብሩህነት የሚያመጣበት መንገድ አለው።
For further information or cooperation, you are welcome to reach us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com. የምርት ፍላጎቶችዎን በተከታታይ ጥራት እና ወዳጃዊ አገልግሎት ለመደገፍ በጉጉት እንጠብቃለን።










