IQF Shiitake እንጉዳይ
መግለጫ | IQF Shiitake እንጉዳይ የቀዘቀዘ የሺታክ እንጉዳይ |
ቅርጽ | ሙሉ |
መጠን | ዲያሜትር 2-4 ሴሜ, 5-7 ሴሜ |
ጥራት | ዝቅተኛ ፀረ-ተባይ ቅሪት፣ ከትል ነፃ |
ማሸግ | - የጅምላ ጥቅል: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/ካርቶን - የችርቻሮ ጥቅል፡- 1 ፓውንድ፣ 8oz፣16oz፣ 500g፣ 1kg/ ቦርሳ ወይም እንደ ደንበኛ ፍላጎት የታሸጉ |
ራስን መቻል | ከ -18 ° ሴ በታች 24 ወራት |
የምስክር ወረቀቶች | HACCP/ISO/FDA/BRC ወዘተ |
የKD ጤናማ ምግብ የቀዘቀዙ የኦይስተር እንጉዳዮች የቀዘቀዙት ከራሳችን እርሻ ወይም በተገናኘው እርሻ በተሰበሰበ ትኩስ፣ ጤናማ እና ደህንነቱ የተጠበቀ እንጉዳይ ነው። ምንም ተጨማሪዎች የሉም እና ትኩስ የእንጉዳይ ጣዕም እና አመጋገብን ያስቀምጡ. የተጠናቀቀው የቀዘቀዘ የሺታክ እንጉዳይ IQF የቀዘቀዘ የሺታክ እንጉዳይ ሙሉ፣ IQF የቀዘቀዘ የሺታክ እንጉዳይ ሩብ፣ IQF የቀዘቀዘ የሺታይክ እንጉዳይ ተቆርጧል። ጥቅሉ ለችርቻሮ እና ለጅምላ እንደ የተለያዩ አጠቃቀሞች ነው። ፋብሪካችን የ HACCP/ISO/BRC/FDA ሰርተፍኬት አግኝቷል፣ እና በ HACCP የምግብ ስርዓት በጥብቅ ሰርቷል እና ሰርቷል። ሁሉም ምርቶች ከጥሬ ዕቃው እስከ የተጠናቀቁ ምርቶች እና ማጓጓዣዎች ድረስ ተመዝግበው ይገኛሉ.
የሺታክ እንጉዳዮች ከምስራቅ እስያ ተወላጆች ለምግብነት የሚውሉ እንጉዳዮች ናቸው እና በአሁኑ ጊዜ በዓለም ዙሪያ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ እንጉዳዮች አንዱ ናቸው። ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው፣ እና ብዙ ቪታሚኖችን፣ ማዕድኖችን እና ሌሎች ጤናን የሚያበረታቱ ውህዶችን፣ እንደ ኤሪታዲኒን፣ ስቴሮልስ እና ቤታ ግሉካን ይሰጣሉ። እነዚህ በርካታ ውህዶች የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እና የልብ በሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ ይረዳሉ። በተጨማሪም ፖሊሶካካርዴድ ሌላ ንጥረ ነገር አላቸው, ይህም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ይረዳል. እና የቀዘቀዘው የሺታክ እንጉዳይ የእንጉዳይ አሲድ መበስበስን በመፍጠር የሚመረተው መዓዛ አለው። የሺታክ እንጉዳይ ኡማሚ ንጥረ ነገር በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ንጥረ ነገር አይነት ሲሆን ዋናው ክፍል ደግሞ እንደ 5'-guanylic acid, 5'-AMP ወይም 5'-UMP ያሉ ኑክሊክ አሲድ ክፍሎች ናቸው, እና ሁለቱም 0.1% ገደማ ይይዛሉ. ስለዚህ የሻይታክ እንጉዳዮች ጠቃሚ ምግብ, መድሃኒት ባክቴሪያዎች እና ቅመሞች ናቸው.