IQF ቀይ በርበሬ ጭረቶች

የግለሰብ ፈጣን የቀዘቀዘ (IQF) ቀይ በርበሬ ምቹ እና ሁለገብ ንጥረ ነገር ለተለያዩ ምግቦች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ይህ አዲስ የማቀዝቀዝ ዘዴ ቀይ በርበሬ ረዘም ላለ ጊዜ በሚከማችበት ጊዜ ቀለሙን፣ ሸካራነቱን እና ጣዕሙን እንዲይዝ ያረጋግጣል።

IQF ቀይ ቃሪያ በፍጥነት ከመቀዘቀዙ በፊት በብስለት ከፍተኛ ደረጃ ላይ ይሰበሰባል፣ ይታጠባል እና ይቆርጣል። ይህ ሂደት ቃሪያዎቹ የአመጋገብ ዋጋቸውን እና ጣዕማቸውን እንደያዙ ያረጋግጣል, ይህም ጣዕሙን ሳይቀንስ ጤናማ አመጋገብን ለመጠበቅ ለሚፈልጉ ይጠቅማል.

የ IQF ቀይ በርበሬ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ጥቅሞች አንዱ የእነሱ ምቾት ነው። አስቀድመው የተቆራረጡ ናቸው, ስለዚህ ትኩስ ቃሪያዎችን መታጠብ እና መቁረጥ ሳያስፈልግዎ የሚፈልጉትን ያህል ወይም ትንሽ መጠቀም ይችላሉ. ይህ በኩሽና ውስጥ ብዙ ጊዜን ይቆጥባል ፣ ይህም በተለይ ሥራ ለሚበዛባቸው የቤት ውስጥ ማብሰያዎች እና ሙያዊ ምግብ ሰሪዎች ይረዳል ።

ሌላው የ IQF ቀይ በርበሬ ጥቅም ሁለገብነታቸው ነው። በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ, ከሰላጣ እና ከስጋ ጥብስ እስከ ፒዛ ጣራዎች እና የፓስታ ሾርባዎች. የ IQF ቀይ በርበሬ ወጥነት ያለው ሸካራነት እና ጣዕም።