IQF ቀይ በርበሬ ጭረቶች
መግለጫ | IQF ቀይ በርበሬ ጭረቶች |
ዓይነት | የቀዘቀዘ፣ IQF |
ቅርጽ | ጭረቶች |
መጠን | ጭረቶች፡ W፡6-8ሚሜ፣7-9ሚሜ፣8-10ሚሜ፣ ርዝመት፡ ተፈጥሯዊ ወይም እንደ ደንበኛ መስፈርቶች መቁረጥ |
መደበኛ | ደረጃ ኤ |
ራስን መቻል | ከ -18 ° ሴ በታች 24 ወራት |
ማሸግ | የውጪ ጥቅል: 10kgs ካርቶን ካርቶን ልቅ ማሸግ; የውስጥ ጥቅል: 10kg ሰማያዊ PE ቦርሳ; ወይም 1000 ግራም / 500 ግራም / 400 ግራም የሸማች ቦርሳ; ወይም ማንኛውም የደንበኞች መስፈርቶች. |
የምስክር ወረቀቶች | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC፣ወዘተ |
ሌላ መረጃ | 1) ንጹህ የተደረደሩ በጣም ትኩስ ጥሬ ዕቃዎች ያለ ቅሪት ፣ የተበላሹ ወይም የበሰበሰ; 2) ልምድ ባላቸው ፋብሪካዎች ውስጥ የተቀነባበረ; 3) በእኛ QC ቡድን ቁጥጥር ስር; 4) ምርቶቻችን ከአውሮፓ ፣ ከጃፓን ፣ ከደቡብ ምስራቅ እስያ ፣ ከደቡብ ኮሪያ ፣ ከመካከለኛው ምስራቅ ፣ ከአሜሪካ እና ከካናዳ በመጡ ደንበኞች መካከል ጥሩ ስም አግኝተዋል ። |
የግለሰብ ፈጣን የቀዘቀዘ (IQF) ቀይ በርበሬ ለተለያዩ ምግቦች ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ምቹ እና ሁለገብ ንጥረ ነገር ነው። ይህ አዲስ የማቀዝቀዝ ዘዴ ቀይ በርበሬ ረዘም ላለ ጊዜ በሚከማችበት ጊዜ ቀለሙን ፣ ሸካራነቱን እና ጣዕሙን እንደያዘ ያረጋግጣል።
IQF ቀይ ቃሪያ በፍጥነት ከመቀዘቀዙ በፊት የሚሰበሰበው የብስለት ደረጃ ላይ ነው፣ ይታጠባል እና ይቆርጣል። ይህ ሂደት ቃሪያዎቹ የአመጋገብ ዋጋቸውን እና ጣዕማቸውን እንደያዙ ያረጋግጣል, ይህም ጣዕሙን ሳይቀንስ ጤናማ አመጋገብን ለመጠበቅ ለሚፈልጉ ይጠቅማል.
የ IQF ቀይ በርበሬ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት ጥቅሞች አንዱ የእነሱ ምቾት ነው። ቀድመው የተቆራረጡ ናቸው, ስለዚህ ትኩስ በርበሬዎችን መታጠብ እና መቁረጥ ሳያስፈልግዎ የሚፈልጉትን ያህል ወይም ትንሽ መጠቀም ይችላሉ. ይህ በኩሽና ውስጥ ከፍተኛ ጊዜን ይቆጥባል, ይህም በተለይ ሥራ ለሚበዛባቸው የቤት ውስጥ ማብሰያዎች እና ሙያዊ ምግብ ሰሪዎች ይረዳል.
ሌላው የ IQF ቀይ በርበሬ ጥቅም ሁለገብነታቸው ነው። በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ, ከሰላጣ እና ከስጋ ጥብስ እስከ ፒዛ ጣራዎች እና የፓስታ ሾርባዎች. የ IQF ቀይ በርበሬ ወጥነት ያለው ሸካራነት እና ጣዕም።