IQF የአበባ ጎመን

የተመጣጠነ ምግብን በተመለከተ, የአበባ ጎመን ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ እና ጥሩ የፎሌት ምንጭ ነው. ከስብ ነፃ እና ከኮሌስትሮል ነፃ የሆነ እና እንዲሁም የሶዲየም ይዘት ዝቅተኛ ነው። በአበባ ጎመን ውስጥ ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው የቫይታሚን ሲ ይዘት ለሰው ልጅ እድገትና እድገት ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን የሰውን ልጅ በሽታ የመከላከል ተግባር ለማሻሻል፣የጉበት መርዝነትን ለማራመድ፣የሰውን አካል ለማጎልበት፣በሽታን የመቋቋም አቅምን ለመጨመር እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅምን ለማሻሻል ጠቃሚ ነው። በተለይም የጨጓራ ​​ካንሰርን በመከላከል እና በማከም ረገድ የጡት ካንሰር በተለይ ውጤታማ ነው, ጥናቶች እንደሚያሳዩት የጨጓራ ​​ካንሰር በሽተኞች ውስጥ የሴረም ሴሊኒየም መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል, በጨጓራ ጭማቂ ውስጥ ያለው የቫይታሚን ሲ መጠንም ከመደበኛ ሰዎች ያነሰ ነው, እና የአበባ ጎመን የተወሰነ መጠን ብቻ ሳይሆን ሴሊኒየም እና ቫይታሚን ሲ የበለፀገ ካሮቲንን ሊሰጡ ይችላሉ, ይህም የቅድመ ካንሰር ሕዋሳት እንዳይፈጠሩ እና የካንሰርን እድገትን ሊገታ ይችላል.
የአበባ ጎመን ለሰው ልጅ ጤና ብዙ ጥቅሞች እንዳለው ተረጋግጧል። ሁለቱም በፀረ-አንቲኦክሲዳንት የበለፀጉ ናቸው ፣ እነሱም ጠቃሚ ውህዶች የሕዋስ ጉዳትን የሚቀንሱ ፣ እብጠትን የሚቀንሱ እና ሥር የሰደደ በሽታን ይከላከላሉ ። በተጨማሪም እያንዳንዳቸው የተከማቸ አንቲኦክሲደንትስ አላቸው፣ ይህም እንደ ሆድ፣ ጡት፣ ኮሎሬክታል፣ ሳንባ እና የፕሮስቴት ካንሰር ካሉ የካንሰር አይነቶች ሊከላከል ይችላል።