የIQF ቢጫ በርበሬ ቁርጥራጮች
| መግለጫ | የIQF ቢጫ በርበሬ ቁርጥራጮች |
| አይነት | ፍሮዝድ፣ አይኪውኤፍ |
| ቅርጽ | ስቴፖች |
| መጠን | ቁርጥራጮች፡ ወ፡ 6-8ሚሜ፣ 7-9ሚሜ፣ 8-10ሚሜ፣ ርዝመት፡ ተፈጥሯዊ ወይም እንደ ደንበኛው መስፈርቶች ይቀንሱ |
| መደበኛ | ክፍል ሀ |
| የራስ ሕይወት | ከ -18°ሴ በታች ለ24 ወራት |
| ማሸግ | ውጫዊ ጥቅል፡ 10 ኪ.ግ የካርቶን ካርቶን ልቅ ማሸጊያ፤ ውስጣዊ ጥቅል፡ 10 ኪ.ግ ሰማያዊ የPE ቦርሳ፤ ወይም 1000 ግ/500 ግ/400 ግ የሸማች ቦርሳ፤ ወይም የማንኛውም የደንበኞች ፍላጎት። |
| የምስክር ወረቀቶች | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC፣ ወዘተ. |
| ሌላ መረጃ | 1) ከቅሪቶች፣ ከተበላሹ ወይም ከተበላሹ ጥሬ ዕቃዎች የተደረደሩ በጣም ትኩስ ከሆኑ ጥሬ ዕቃዎች የተደረደሩ፤ 2) ልምድ ባላቸው ፋብሪካዎች ውስጥ የሚዘጋጅ፤ 3) በQC ቡድናችን የሚመራ፤ 4) ምርቶቻችን ከአውሮፓ፣ ከጃፓን፣ ከደቡብ ምስራቅ እስያ፣ ከደቡብ ኮሪያ፣ ከመካከለኛው ምስራቅ፣ ከአሜሪካ እና ከካናዳ ባሉ ደንበኞች ዘንድ ጥሩ ስም አትርፈዋል። |
ኢንዲፒዲያል ፈጣን ፍሮዝ (IQF) ቢጫ በርበሬ ሸካራነቱን፣ ቀለሙን እና የአመጋገብ ይዘቱን ለመጠበቅ በፍጥነት የቀዘቀዘ የፔፐር አይነት ነው። በምቾት እና ሁለገብነቱ ምክንያት ለምግብ አምራቾች እና ለሸማቾች ተወዳጅ አማራጭ ነው።
የIQF ቢጫ በርበሬ ዋና ጥቅሞች አንዱ የአመጋገብ ዋጋው ነው። ቢጫ በርበሬ ጥሩ የቪታሚኖች ኤ፣ ሲ እና ኢ ምንጭ እንዲሁም የፖታሲየም እና የአመጋገብ ፋይበር ምንጭ ነው። የIQF ቢጫ በርበሬዎችን በመመገብ ግለሰቦች ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ምቹ እና ለአጠቃቀም ቀላል በሆነ መልኩ መጠቀም ይችላሉ።
የአይኪውኤፍ ቢጫ ቃሪያም ሁለገብነታቸው ስላለው ተወዳጅ ነው። በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ፣ ለምሳሌ ጥብስ፣ ሰላጣ፣ የፓስታ ምግቦች እና ሳንድዊቾች። ደማቅ እና ሕያው ቀለማቸው ለምግቦች የእይታ ማራኪነትን ይጨምራል እና ለምግብ አቀራረብ ተወዳጅ ምርጫ ያደርጋቸዋል።
የIQF ቢጫ ቃሪያ ሌላው ጥቅም የእነሱ ምቾት ነው። በፍጥነት ሊበላሹ እና ከመጠቀምዎ በፊት መታጠብ እና መቆረጥ የሚያስፈልጋቸው ትኩስ ቢጫ ቃሪያዎች በተለየ መልኩ የIQF ቢጫ ቃሪያ በአንድ ጊዜ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለወራት ሊከማች ይችላል። ይህም ለፈጣን እና ቀላል ምግቦች ቢጫ ቃሪያ በእጃቸው እንዲኖር ለሚፈልጉ ሰዎች ምቹ አማራጭ ያደርጋቸዋል።
ለማጠቃለል ያህል፣ የIQF ቢጫ በርበሬ ለግለሰቦችም ሆነ ለምግብ አምራቾች ምቹ፣ ሁለገብ እና ገንቢ አማራጭ ነው። እንደ ገለልተኛ የጎን ምግብ ጥቅም ላይ ቢውልም ሆነ በምግብ አሰራር ውስጥ ቢካተት፣ ጤናማ እና ለአጠቃቀም ቀላል የሆነ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ምንጭ ይሰጣል።













