የተከተፈ የIQF ሽንኩርት

ሽንኩርት መቁረጥ የአይን ውሃ እንደሚያሳጣ የተለመደ እውቀት ነው። ሆኖም ግን፣ ሽንኩርት ለጤናም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል።
ሽንኩርት በርካታ የጤና ጥቅሞች ሊኖሩት ይችላል፣ በአብዛኛው ከፍተኛ የሆነ የፀረ-ኦክሲዳንት እና የሰልፈር የያዙ ውህዶች ይዘት ስላለው። ሽንኩርት አንቲኦክሲደንት እና ፀረ-ብግነት ውጤቶች ያሉት ሲሆን የካንሰር ተጋላጭነትን ከመቀነስ፣ የደም ስኳር መጠንን ከመቀነስ እና የአጥንት ጤናን ከማሻሻል ጋር ተያይዟል።
በተለምዶ እንደ ጣዕም ወይም እንደ የጎን ምግብ ጥቅም ላይ የሚውለው ሽንኩርት በብዙ ምግቦች ውስጥ ዋና ምግብ ነው። ሊጋገሩ፣ ሊፈሉ፣ ሊጠበሱ፣ ሊጠበሱ፣ ሊጠበሱ፣ ሊጠበሱ ወይም ጥሬ ሊበሉ ይችላሉ።
ሽንኩርትም አምፖሉ ሙሉ መጠን ከመድረሱ በፊት ያልበሰለ በሚሆንበት ጊዜ ሊበላ ይችላል። ከዚያም ስካሊዮን፣ የጸደይ ሽንኩርት ወይም የበጋ ሽንኩርት ይባላሉ።