የIQF የክረምት ቅልቅል
| የምርት ስም | የIQF የክረምት ቅልቅል |
| ቅርጽ | ቁረጥ |
| መጠን | ዲያሜትር: 2-4 ሴ.ሜ፣ 3-5 ሴ.ሜ፣ 4-6 ሴ.ሜ፣ ወይም እንደ ደንበኛ መስፈርቶች |
| ጥምርታ | እንደ ደንበኛ መስፈርቶች |
| ጥራት | ክፍል ሀ |
| ማሸግ | የጅምላ ጥቅል፡ 20 ፓውንድ፣ 40 ፓውንድ፣ 10 ኪ.ግ፣ 20 ኪ.ግ/ካርቶን የችርቻሮ ጥቅል፡ 1 ፓውንድ፣ 8oz፣ 16oz፣ 500 ግ፣ 1 ኪ.ግ/ቦርሳ |
| የመደርደሪያ ሕይወት | ከ -18 ዲግሪ በታች 24 ወራት |
| የምስክር ወረቀት | HACCP፣ ISO፣ BRC፣ KOSHER፣ ECO CERT፣ HALAL ወዘተ. |
የአትክልት ጥቅል በመክፈት እና መላውን ወጥ ቤት የሚያበራ የሚመስል ድብልቅ በማግኘት የሚመጣ ጸጥ ያለ ደስታ አለ። የIQF የክረምት ቅይጥ የተፈጠረው ያንን ስሜት በአእምሯችን ይዞ ነው - ይህም ለዕለታዊ ምግብ ማብሰል እጅግ በጣም ተግባራዊ ሆኖ የክረምቱን አጽናኝ መንፈስ የሚይዝ ማራኪ ድብልቅ ነው። ምቹ ሾርባ እያዘጋጁም ሆነ ለጣፋጭ ምግብ ቀለም እየጨመሩ፣ ይህ ድብልቅ ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶችን ወደ የማይረሱ ምግቦች ለመቀየር ዝግጁ ነው።
በKD Healthy Foods፣ የIQF Winter Blend ን ለዝርዝር ነገሮች በከፍተኛ ትኩረት እንሰራለን። ለዚህ ድብልቅ የተመረጠው እያንዳንዱ አትክልት የራሱን ባህሪ፣ ሸካራነት እና ጣዕም ይጨምራል፣ በቤት ውስጥ በሚዘጋጁ የምቾት ምግቦች እና በሙያዊ የምግብ አሰራር ሁኔታዎች ውስጥ በሚያምር ሁኔታ የሚሰራ ሚዛናዊ ጥምረት ይፈጥራል።
የክረምት ብሌንድ በተለይ በቀለማት ያሸበረቀ ድብልቅ በሚጠቀሙ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ በደንብ ያበራል። ልዩነቱ ለተለያዩ ምግቦች ተስማሚ ያደርገዋል፡ ወፍራም የክረምት ሾርባዎች፣ ገንቢ ወጥ፣ ካሴሮልስ፣ የተደባለቀ የአትክልት መረቅ፣ ጣፋጭ ኬኮች እና ለአጠቃቀም ዝግጁ የሆነ የጎን ምግብ እንኳን። አትክልቶቹ ከተበስል በኋላ ሸካራነታቸውን ይጠብቃሉ፣ እያንዳንዱ ንጥረ ነገር ለሳህኑ ልዩ የሆነ ነገር እንዲያመጣ ያረጋግጣል - ቀለም፣ ጥርት ያለ ወይም ለስላሳ ጣፋጭነት። ይህ ሼፎች እና የምግብ አምራቾች ይህንን ድብልቅ የሚያደንቁበት አንዱ ምክንያት ነው፡ የዝግጅት ጊዜን ሳይጨምር በእይታ ማራኪ የሆኑ ምግቦችን ለማቅረብ ይረዳል።
የIQF አትክልቶች ካሉት ታላላቅ ጥቅሞች አንዱ የሚሰጡት ምቾት ሲሆን የእኛ የክረምት ድብልቅም ከዚህ የተለየ አይደለም። መታጠብ፣ መላጥ፣ መቁረጥ ወይም መደርደር አያስፈልግም። ከማቀዝቀዣ እስከ መጥበሻ ድረስ አትክልቶቹ ወዲያውኑ ለአገልግሎት ዝግጁ ናቸው፣ ይህም ጊዜን ከመቆጠብ ባለፈ የምግብ ብክነትን ይቀንሳል።
የጥራት ቁጥጥር ይህንን ድብልቅ እንዴት እንደምናመርት ወሳኝ ሚና ይጫወታል። ጥሬ ዕቃዎችን ከመምረጥ ጀምሮ እስከ ጥንቃቄ የተሞላበት አያያዝ፣ ማቀዝቀዝ እና ማሸግ ድረስ አጠቃላይ ሂደቱን እንቆጣጠራለን። እያንዳንዱ ቁራጭ የመጠን፣ የመልክ እና የንፅህና መስፈርቶቻችንን ለማሟላት ይፈተሻል፣ ይህም ወደ ኩሽናዎ የሚደርሰው ነገር አስተማማኝ እና ወጥነት ያለው መሆኑን ያረጋግጣል። የተረጋጋ የምርት መርሃ ግብር በመጠበቅ ላይ ለሚያተኩሩ ደንበኞች፣ ይህ አስተማማኝነት ሁሉንም ለውጥ ያመጣል። አዲስ ቦርሳ በከፈቱ ቁጥር በተመሳሳይ ጥራት ላይ መተማመን ይችላሉ።
የIQF የክረምት ድብልቅ ሌላው ጥቅም ተለዋዋጭነቱ ነው። በተለያዩ የማብሰያ ዘዴዎች በጥሩ ሁኔታ ይሰራል፣ ለምሳሌ በእንፋሎት፣ በማነሳሳት፣ በማፍላት፣ በመጥበስ ወይም በቀጥታ ወደ ዝግጁ ሶሶች መጨመርን ጨምሮ። እንደ ዋና አካል ወይም ደጋፊ ንጥረ ነገር ጥቅም ላይ ቢውልም፣ ሳህኖቹን በቀላሉ ያሻሽላል። ድብልቁ ከእህል፣ ከስጋ፣ ከዶሮ እርባታ፣ ከወተት ተዋጽኦዎች፣ ከቲማቲም መረቅ እና ከሾርባ ጋር ያለምንም ጥረት ይጣመራል፣ ይህም ለተለያዩ የምግብ አፕሊኬሽኖች ተግባራዊ ምርጫ ያደርገዋል።
የIQF የክረምት ድብልቅ ግባችን ቀላል ነው፡- አስተማማኝ፣ በቀለማት ያሸበረቀ እና ጣፋጭ ድብልቅ ማቅረብ ሲሆን ይህም ጊዜዎን እንዲቆጥቡ እና ጥሩ ጣዕም እንዲያገኙ ይረዳዎታል። ተግባራዊ ንጥረ ነገር ነው፣ ነገር ግን በክረምት ወቅት ለተነሳሱ ምግቦች እና ከዚያም በላይ ትንሽ ብሩህነት ለማምጣት መንገድ አለው።
For further information or cooperation, you are welcome to reach us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.comየምርት ፍላጎቶችዎን በተከታታይ ጥራት እና ወዳጃዊ አገልግሎት ለመደገፍ በጉጉት እንጠባበቃለን።










