የIQF ነጭ የአስፓራገስ ጫፎች እና ቁርጥራጮች
| የምርት ስም | የ IQF ነጭ የአስፓራገስ ጫፎች እና ቁርጥራጮች |
| ቅርጽ | ቁርጥራጮች |
| መጠን | ጫፎች እና ቁረጥ: ዲያሜትር: 8-16 ሚሜ; ርዝመት: 2-4 ሴ.ሜ, 3-5 ሴ.ሜ; ወይም በደንበኛው መስፈርቶች መሠረት ይቁረጡ። |
| ጥራት | ክፍል ሀ |
| ወቅት | ሚያዝያ-ነሐሴ |
| ማሸግ | 10 ኪ.ግ * 1/ካርቶን፣ ወይም እንደ ደንበኛው ፍላጎት |
| የመደርደሪያ ሕይወት | ከ -18 ዲግሪ በታች 24 ወራት |
| የምስክር ወረቀት | HACCP፣ ISO፣ BRC፣ KOSHER፣ ECO CERT፣ HALAL ወዘተ. |
ኬዲ ሄልዚ ፉድስ ጥራትንና ትኩስነትን የሚያካትቱ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የIQF ነጭ የአስፓራጉስ ጫፎችን እና ቁርጥራጮችን በማቅረብ ኩራት ይሰማዋል። በበረዶ በተቀዘቀዙ የምግብ ምርቶች ውስጥ ያለን ወደ 30 የሚጠጉ ዓመታት ልምድ ከፍተኛውን ዓለም አቀፍ ደረጃዎችን የሚያሟሉ ምርቶችን እንድናቀርብ ያረጋግጣል። ነጭ አስፓራጉስን በከፍተኛ ትኩስነት፣ ጦርዎቹ በጣም ለስላሳ እና ጣዕም ያላቸው ሲሆኑ በጥንቃቄ እንመርጣለን፣ ከዚያም ተፈጥሯዊ ባህሪያቸውን ለመጠበቅ በፍጥነት እናቀዘቅዛቸዋለን።
አስፓራጉሱ ለተለያዩ የምግብ ፍላጎት የሚስማማ በሁለት ምቹ ቅርጾች ይመጣል። ጫፎቹ (ከ3-5 ሴ.ሜ) ለአቀራረብ አስፈላጊ ለሆኑ ምግቦች ተስማሚ ናቸው፣ የተቆረጡት (ከ2-4 ሴ.ሜ) ደግሞ በሾርባ፣ በሶስ እና በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይሰራሉ። ከማቀዝቀዝዎ በፊት አስፓራጉሱን በደንብ እናጸዳለን፣ እንለጥፋለን እና ሸካራነቱን እና የአመጋገብ ዋጋን እንጠብቃለን። ይህ በጥንቃቄ ማቀነባበር ማለት ምርታችን ለአገልግሎት ዝግጁ ሆኖ ይመጣል ማለት ሲሆን ጠቃሚ የዝግጅት ጊዜን ይቆጥባል ማለት ነው።
ጥራትና ደህንነት የሥራችን ዋና አካል ናቸው። ተቋሞቻችን የምግብ ደህንነትን ለማረጋገጥ BRC፣ IFS፣ HACCP እና ISO 22000ን ጨምሮ በርካታ ዓለም አቀፍ የምስክር ወረቀቶችን እንዲሁም የኮሸር እና የሃላል የምስክር ወረቀቶችን ያካትታሉ። ከጥሬ እቃ ምርጫ እስከ የመጨረሻ ማሸጊያ ድረስ በእያንዳንዱ ደረጃ ጥብቅ የጥራት ቁጥጥር እርምጃዎችን እንተገብራለን። የማይክሮባዮሎጂካል ደህንነት እና ብክለትን መደበኛ የፈተና ፍተሻዎች በምርታችን ላይ እምነት እንዲጥሉ ያስችልዎታል።
የተለያዩ ደንበኞች የተለያዩ ፍላጎቶች እንዳሏቸው እንረዳለን፣ ስለዚህ ተለዋዋጭ የማሸጊያ አማራጮችን እናቀርባለን። ከችርቻሮ መጠን ካላቸው 500 ግራም ወይም 1 ኪ.ግ ፓኬጆች፣ ከ2.5 ኪ.ግ ወይም 5 ኪ.ግ የምግብ አገልግሎት ከረጢቶች፣ ወይም ለኢንዱስትሪ አገልግሎት ከሚውሉ ትላልቅ 10 ኪ.ግ እና 20 ኪ.ግ የጅምላ አማራጮች ይምረጡ። ሁሉም ማሸጊያዎች ምርቱን በቀዝቃዛ ማከማቻ እና በማጓጓዝ ጊዜ ለመጠበቅ የተነደፉ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ቁሳቁሶች ይጠቀማሉ። በ-18°ሴ ወይም ከዚያ በታች በአግባቡ ሲከማች፣ ነጭ አስፓራጉሳችን እስከ 24 ወራት ድረስ በጣም ጥሩ ጥራት ይኖረዋል።
በዓለም ዙሪያ ወደ 25 አገሮች በመላክ፣ ምርቶቹ ፍጹም በሆነ ሁኔታ እንዲደርሱ ለማረጋገጥ አስተማማኝ የቀዝቃዛ ሰንሰለት ሎጂስቲክስ አዘጋጅተናል። ዝቅተኛው ትዕዛዝ አንድ 20 ጫማ ርዝመት ያለው ኮንቴይነር ሲሆን ከእርስዎ ፍላጎቶች ጋር ሊስተካከል የሚችል የማጓጓዣ መርሃ ግብር አለው። ዓመቱን ሙሉ ወጥ የሆነ አቅርቦት ለማቅረብ የተረጋጋ የምርት አቅም እና ክምችት እንጠብቃለን።
KD Healthy Foodsን የሚለየው በእያንዳንዱ ደረጃ ለጥራት ያለን ቁርጠኝነት ነው። ሂደቱን ከእርሻ እስከ ማቀዝቀዣ ድረስ እንቆጣጠራለን፣ ይህም በመመዘኛዎች ላይ ሳንወድቅ ተወዳዳሪ ዋጋ እንድናቀርብ ያስችለናል። ቡድናችን አስፈላጊ ከሆነ ብጁ ዝርዝሮችን ለማዘጋጀት ከእርስዎ ጋር አብሮ መስራት ይችላል። የIQF ነጭ አስፓራጉስ መለስተኛ፣ ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም እና ለስላሳ ሸካራነት ለከፍተኛ ደረጃ ምግብ ቤቶች፣ የምግብ አምራቾች እና አቅርቦታቸውን ከፍ ለማድረግ ለሚፈልጉ የችርቻሮ ብራንዶች ተስማሚ ያደርገዋል።
የምግብ ባለሙያዎች ነጭ አስፓራጉሳችን በምርቶቻቸው ላይ ሊያመጣ የሚችለውን ለውጥ እንዲለማመዱ እንጋብዛለን። ስለ ዝርዝር መግለጫዎች፣ ናሙናዎች ወይም ዋጋዎች ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት እባክዎ በ www.sales.co.uk/com/index.php/en/en/2010/07 ...8/07 የሽያጭ ቡድናችንን ያነጋግሩ።info@kdhealthyfoods.comወይም ድህረ ገጻችንን ይጎብኙ በwww.kdfrozenfoods.com. KD Healthy Foods ለሶስት አስርት ዓመታት ያህል የታመነ የቀዘቀዘ የአትክልት አቅራቢ ሆኖ የቆየበትን ምክንያት እናሳይዎ።
