የIQF ድብልቅ ቤሪዎች
| መግለጫ | የIQF ድብልቅ ቤሪዎች የቀዘቀዙ የተቀላቀሉ የቤሪ ፍሬዎች (ሁለት ወይም ከዚያ በላይ በእንጆሪ፣ ብላክቤሪ፣ ብሉቤሪ፣ ራስቤሪ፣ ብላክከረንት የተቀላቀሉ) |
| መደበኛ | ደረጃ ሀ ወይም ለ |
| ቅርጽ | ሙሉ |
| ጥምርታ | እንደ ደንበኞች መስፈርቶች 1: 1 ወይም ሌሎች ሬሾዎች |
| የራስ ሕይወት | ከ -18°ሴ በታች ለ24 ወራት |
| ማሸግ | የጅምላ ጥቅል፡ 20 ፓውንድ፣ 40 ፓውንድ፣ 10 ኪ.ግ/ቦርሳ የችርቻሮ ጥቅል፡ 1 ፓውንድ፣ 8oz፣ 16oz፣ 500 ግ፣ 1 ኪ.ግ/ቦርሳ |
| የምስክር ወረቀቶች | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ወዘተ. |
የIQF Frozen Mixed Berry በሁለት ወይም በብዙ የቤሪ ፍሬዎች ይዋሃዳል፤ ለምሳሌ እንጆሪ፣ ብላክቤሪ፣ ብሉቤሪ፣ ብላክከረንት፣ ራስቤሪ። እነዚያ የቤሪ ፍሬዎች የሚሰበሰቡት ከራሳችን እርሻዎች ሲሆን ብስለት ከተደረገ በኋላ በጥቂት ሰዓታት ውስጥ በፍጥነት ይቀዘቅዛሉ። ፋብሪካው በHACCP ስርዓት ስር በጥሩ ሁኔታ እየሰራ ነው። እያንዳንዱ ደረጃ እና ስብስብ ይመዘገባል እና ክትትል ሊደረግበት ይችላል። ምንም ስኳር የለም፣ ምንም ተጨማሪዎች የሉም፣ ስለዚህ ውብ ጣዕም እና የአመጋገብ ዋጋ በጥሩ ሁኔታ ይጠበቃል። ለጥቅሉ ሁለት አማራጮችን ማቅረብ እንችላለን፡ አንደኛው እንደ 8oz፣ 12oz፣ 16oz፣ 1lb፣ 500g፣ 1kgs/ከረጢት ያሉ የችርቻሮ ፓኬጆች፣ ሌላኛው ደግሞ እንደ 20ፓውንድ፣ 40ፓውንድ፣ 10ኪ.ግ ወይም 20ኪ.ግ/ከረጢት ያሉ የጅምላ ፓኬጆችን ማዘጋጀት እንችላለን። እንዲሁም እንደ ደንበኛው ፍላጎት ሌሎች ፓኬጆችን መስራት እንችላለን።
ብዙ ፋይበር እና አንቲኦክሲደንትስ ስላላቸው፣ የቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች እንደ ኦትሜል፣ እርጎ፣ ፓርፌትስ፣ ለስላሳ መጠጦች እና ጣፋጭ የስጋ ምግቦች ያሉ ብዙ ምግቦችን ጨምሮ በንጥረ ነገር የበለፀጉ፣ ዝቅተኛ ካሎሪ ያላቸው ተጨማሪ ምግቦች ናቸው። አንድ ኩባያ የቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች (150 ግራም) 60 ካሎሪ፣ 1 ግራም ፕሮቲን፣ 15 ግራም ካርቦሃይድሬት እና 0.5 ግራም ስብ ይሰጣሉ። የቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች እጅግ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሲ እና ፋይበር ምንጭ ናቸው። እንዲሁም በርካታ የጤና ጥቅሞችን ያበረክታሉ። የአንጀት ጤናን ሊያበረታታ፣ የልብ ጤናን ሊያሻሽል፣ እርጅናን ሊያዘገይ፣ የኢንሱሊን ምላሽን ሊያሻሽል እና ክብደት ለመቀነስ ይረዳል። የአመጋገብ ገደቦች ላላቸው ሰዎች እንኳን፣ የቤሪ ፍሬዎች ብዙውን ጊዜ በምናሌው ውስጥ ሊቆዩ ይችላሉ። ከቪጋን፣ ከቬጀቴሪያን፣ ከግሉተን-ነጻ፣ ከፓሊዮ፣ ከሆል 30፣ ከሶዲየም-የተገደበ እና ከሌሎች በርካታ የአመጋገብ ዕቅዶች ጋር ተኳሃኝ ናቸው።
