የአይኪውኤፍ ብሮኮሊ
| የምርት ስም | የአይኪውኤፍ ብሮኮሊ የቀዘቀዘ ብሮኮሊ |
| ቅርጽ | ልዩ ቅርፅ |
| መጠን | ዲያሜትር፡ 2-4 ሴ.ሜ፣ 3-5 ሴ.ሜ፣ 4-6 ሴ.ሜ |
| ጥራት | ክፍል ሀ |
| ወቅት | ዓመቱን ሙሉ አቅርቦት |
| ማሸግ | 10 ኪ.ግ * 1/ካርቶን፣ ወይም እንደ ደንበኛው ፍላጎት |
| የመደርደሪያ ሕይወት | ከ -18 ዲግሪ በታች 24 ወራት |
| የምስክር ወረቀት | HACCP፣ ISO፣ BRC፣ KOSHER፣ ECO CERT ወዘተ. |
ከKD Healthy Foods የሚገኘው IQF ብሮኮሊ ተፈጥሯዊ ቀለምን፣ ጠንካራ ሸካራነትን እና ለተለያዩ የምግብ አፕሊኬሽኖች አስተማማኝ ጥራትን የሚያጣምር ፕሪሚየም የቀዘቀዘ የአትክልት ንጥረ ነገር ነው። ብሮኮሊ ሁለገብነቱ እና ማራኪ መልክው የሚታወቅ ሲሆን በዓለም ዙሪያ በተዘጋጁ ምግቦች፣ በአትክልት ቅይጥ፣ ሾርባዎች፣ ካሴሮሎች፣ ጥብስ፣ የፓስታ ምግቦች እና የምግብ አገልግሎት ምናሌዎች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። የራሳችን እርሻዎች እና የማምረቻ ተቋማት ያሉት የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ባለሙያ አቅራቢ እንደመሆኑ መጠን KD Healthy Foods በአስተማማኝ የግብርና አስተዳደር እና ዓመቱን ሙሉ በተረጋጋ አቅርቦት የተደገፉ ወጥ የሆኑ ምርቶችን ለማቅረብ ቁርጠኛ ነው።
የእኛ የIQF ብሮኮሊ የሚገኘው በጥንቃቄ ከሚተዳደሩ የራሳችን እርሻዎች ሲሆን እዚያም ከእርሻ እስከ መከር ድረስ እርሻን እንቆጣጠራለን። ይህ ቀጥተኛ የእርሻ አስተዳደር የእፅዋት ሁኔታዎችን፣ የመስክ ልምዶችን እና የፀረ-ተባይ መቆጣጠሪያን እንድንከታተል ያስችለናል፣ ጥሬ ዕቃዎች ከማቀነባበራችን በፊት ጥብቅ የውስጥ የጥራት ደረጃዎቻችንን ያሟላሉ ብለን እናረጋግጣለን። በግብርና ምርት ላይ የቅርብ ክትትል በማድረግ በዓለም ዙሪያ ላሉ ደንበኞች እጅግ በጣም ጥሩ የመከታተያ አቅም፣ ወጥ የሆነ ጥራት እና አስተማማኝ አቅርቦት ማቅረብ እንችላለን።
እያንዳንዱ የብሮኮሊ ራስ በተገቢው የብስለት ደረጃ ላይ የሚሰበሰብ ሲሆን ለብሩህ አረንጓዴ ቀለሙ፣ ለታመቁ አበቦች እና ለተመጣጣኝ መጠን በጥንቃቄ የተመረጠ ነው። ከተሰበሰበ በኋላ ብሮኮሊው ተፈጥሯዊ መልክውን እና ሸካራነቱን ለመጠበቅ በደንብ ይጸዳል እና ይዘጋጃል። ልምድ ያለው የQC ቡድናችን ጥሬ እቃ ምርመራን፣ ማቀነባበሪያን፣ ማሸጊያን እና የመጨረሻ የጥራት ማረጋገጫን ጨምሮ እያንዳንዱን የምርት ደረጃ ይከታተላል። ይህ ሁሉን አቀፍ የጥራት ቁጥጥር ስርዓት እያንዳንዱ ጭነት የደንበኞችን ፍላጎት በተከታታይ እንዲያሟላ ይረዳል።
የአይኪውኤፍ ብሮኮሊ ለምቾቱ እና ለተለያዩ አፕሊኬሽኖች ዋጋ አለው። በተለምዶ በቀዘቀዙ የአትክልት ቅይጥ፣ ሾርባዎች፣ ጥብስ፣ የፓስታ ምግቦች፣ የሩዝ ምግቦች፣ ፒዛዎች፣ ካሴሮሎች፣ ለመበላት ዝግጁ የሆኑ ምግቦች እና የምግብ አሰራር ስራዎች ላይ ጥቅም ላይ ይውላል። ወጥ የሆነ የአበባ መጠን ወጥ የሆነ ምግብ ለማብሰል እና ማራኪ አቀራረብ እንዲኖር ያስችላል፣ ነገር ግን ለምግብ አምራቾች፣ ለምግብ ቤቶች እና ለንግድ ኩሽናዎች የዝግጅት ጊዜን ይቀንሳል።
የተለያዩ የደንበኛ መስፈርቶችን ለማሟላት፣ KD Healthy Foods ተለዋዋጭ የማሸጊያ መፍትሄዎችን ያቀርባል። መደበኛ የጅምላ ማሸጊያዎች ለኢንዱስትሪ ማቀነባበሪያ 10 ኪ.ግ ካርቶኖችን፣ 20 ኪ.ግ ካርቶኖችን እና 40 ኪ.ግ ካርቶኖችን ያካትታሉ። እንዲሁም ለችርቻሮ እና ለምግብ አገልግሎት አፕሊኬሽኖች 1 ፓውንድ፣ 1 ኪ.ግ እና 2 ኪ.ግ ከረጢቶችን እናቀርባለን። ለትላልቅ መጠን ስራዎች፣ ትልቅ የቶት ማሸጊያ ይገኛል። በተጨማሪም፣ ደንበኞች ለገበያ ፍላጎቶቻቸው የሚስማማ የማሸጊያ መጠን፣ መለያ እና የምርት ስም እንዲመርጡ የሚያስችል ብጁ የማሸጊያ እና የኦሪጂናል ዕቃ አምራች አገልግሎቶችን እናቀርባለን።
በራሳችን እርሻዎች፣ ምርትን እንደ ደንበኛ ዝርዝር መግለጫዎች ማበጀት እንችላለን፣ ይህም የተለያዩ የገበያ ምርጫዎችን እና የአተገባበር ፍላጎቶችን ለማሟላት ይረዳል። በእርሻ ደረጃ የፀረ-ተባይ አስተዳደርን ቀጥተኛ ቁጥጥር፣ ከተወሰነው የQC ቡድናችን ጋር በመሆን፣ ዓመቱን ሙሉ የተረጋጋ ጥራት እና ወጥ የሆነ የምርት አፈፃፀም እንድንጠብቅ ያስችለናል።
ኬዲ ሄልዚ ፉድስ አስተማማኝ የቀዘቀዙ የአትክልት ምርቶችን፣ ተለዋዋጭ የማሸጊያ አማራጮችን እና ምላሽ ሰጪ የደንበኞች አገልግሎትን በማቅረብ የረጅም ጊዜ ሽርክናዎችን በመገንባት ላይ ማተኮሩን ቀጥሏል። የተቀናጀው የእርሻ-ወደ-ምርት አቀራረባችን በዓለም ዙሪያ ላሉ ደንበኞች እጅግ በጣም ጥሩ ወጥነት፣ አስተማማኝ ጥራት እና የተረጋጋ አቅርቦትን የሚያቀርብ የIQF ብሮኮሊ እንድናቀርብ ያስችለናል።
ስለ IQF ብሮኮሊ እና ስለተሟላ የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የበለጠ መረጃ ለማግኘት እባክዎን ይጎብኙwww.kdfrozenfoods.comወይም በ ላይ ያግኙንinfo@kdhealthyfoods.com.










